Memasak ayam ungkep dengan rice cooker

Tahukah anda selain dari pada memasak Beras untuk kita makan ” Rice cooker” ini ada berberapa kegunaan yang mungkin ada yang menyatakan saya sudah menyalah guna perkakas ini.

Antaranya ialah,

1.Ayam ungkep 

Resepinya ialah 1 kg ayam – potong 10 – perap dengan garam & kunyit

2 batang serai – dititik
3 cawan air
1/4 kotak santan – saya tambah
Garam/gula/perasa pilihan
1/2 keping asam keping – opsyenal
Minyak masak

Bahan tumbuk / kisar:
5 ulas bawang putih
10 biji bawang merah
Sejemput serbuk ketumbar
Sejemput serbuk jintan manis
Sejemput serbuk jintan putih
3 cm kunyit hidup
3 cm halia
15 biji cili padi

Caranya campur semua bahan dalam Periuk , tutup dan hidupkan suis . Biarkan sehinga suis akan terpelantik ke “keep warm”. Memang mudah.